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筑地鱼河岸三代目

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  • 年份:未知 地区:日韩  类型:未知
  • 状态:已完结 / 06-13
  • 作者:桥本光男 
  • 简介:作者以相当朴实和详细的漫画写实方式,叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生eee。除了丰富的鱼种介绍与故事,还有料理 详细 >
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剧情介绍

作者以相当朴实和详细的漫画写实方式,叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生eee。除了丰富的鱼种介绍与故事,还有料理店的食材处理与相关纪录,算是走进寿司与鱼料世界相当有益的工具书,主角是"鱼辰"鱼店的三代目赤木旬太郎,叙述从鱼料界的门外汉,以热情积极精神和艰辛的学习过程,介绍日本最大鱼货市场-筑地。 [+展开] 作者以相当朴实和详细的漫画写实方式,叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生活。除了丰富的鱼种介绍与故事,还有料理店的食材处理与相关纪录,看的有趣还能增长知识[-折叠]  展开全部

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